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にぐるまやダイニングでは、夏の採れたて野菜を使った”夏野菜フェアー”を開催中です!!
期間:6月~8月(予定)
◎ヴィシソワーズ Vichyssoise 300円
・・・じゃがいもを使った、冷静のクリームスープです。暑い夏にはもってこいの一品。
◎ブルスケッタ Bruschetta 600円
・・・焼いたフランスパン・バゲットの上にトマトのマリネをたっぷり添えた、イタリアの前菜です。
◎カポナータ Caponata 780円
・・・たっぷり夏野菜をトマトソースで煮込みました。見た目にも鮮やかなイタリアの冷たい前菜です。
◎バーニャカウダ Bagna cauda 800円
・・・「暖かいソース」という意味です。アンチョビ、オリーブオイル、ガーリックを加えた当店自慢のバーニャカウダをたっぷりつけてお召し上がりください。
レストラン にぐるまやダイニング
所在地 : 埼玉県秩父市中宮地町 5881
電話 : 0494 – 23 – 5201
営業時間 : ランチ 11:30 ~ 15:00 、ディナー 17:30~21:00
定休日 : 月曜日